Balkans 09
Ⓐ SOREL ~ Women's Joan of Arctic™ NEXT Boot ：前兩篇已論住行，本文則雜談食衣。
冬遊巴爾幹半島，禦寒衣物有其必要；首樣配備，加拿大 SOREL 雪靴，連貓咪也好奇。
此鞋之名 Joan of Arctic 取自「聖女貞德」(Joan of Arc)，自命「北極貞德」，饒富創意。
Ⓑ Barneys New York ~ Fox Fur Earmuffs ：狐狸毛耳罩，紐約老字號精品百貨設計生產。
Barneys New York 百貨於 2019 年底宣告破產倒閉，歲末跳樓大拍賣以近原價五折購入。
狐狸毛細緻滑順、蓬鬆柔軟，彈性暨回復力佳，可折疊式設計，體積小，適合旅行攜帶。
Ⓒ Protest ~ Kitten Colour Block Ski Jacket Seashell White ：荷蘭品牌，機能防水外套。
Fabulous colors are added to the jacket in the form of mountains，線條酷似冰山形狀。
用色活潑，採 tailored fit 修身剪裁，符合身體輪廓，無一般雪衣的臃腫缺點，透氣保暖。
Ⓓ Protest ~ Clearwater Ski Jacket True Black ：同為 Protest 品牌，滿版人字紋之設計。
其黑白波形，恰與「里拉修道院」(Rila Monastery)之斑馬條紋及弧浪契合，相映成趣。
版型為 slim fit，在 soft-shell 上頭佈滿風格獨特的 chevron print，帶點兒神秘的時尚感。
Ⓔ Agnelle ~ Sherif Fingerless Gloves ：自 1937 創立的法國手套品牌，四代傳承手工。
顏色為 Chesnut 栗子色，外覆羊皮，內裡則來自葡萄牙羊毛，手背處綴有警長星形徽記。
此次旅行多在都市移動，常需取錢購票等動作，無指手套較方便，代價是犧牲了保暖度。
Ⓕ Cuadra ~ Ladies Honey Tall Boot ：墨西哥的驕傲，Cuadra 手工真皮 Cowgirl 皮靴。
A great style for any season，部分編織設計，其外型只能用 awesome 的讚嘆聲來形容。
牛仔野性之中，不失都會優雅。墨西哥正統的血液流淌，充滿異國情調的皮靴工藝極致。
Ⓖ Skapto - Iskar 11a ：衣著簡介結束，續整理飲食部分；首先來看保加利亞的第一餐。
漢堡？是的，點了與店家同名的 Skapto 以及 Satoshi？牛肉漢堡，肉排紮實，起司濃郁。
可議的是，雖位於 Sofia 市中心，但 Skapto 周遭入夜之後，卻一片漆黑死寂，非常恐怖。
Ⓗ Supa Star 2 ：凡 Sofia 所有用餐之選，皆民宿主人 Slavi 列冊推薦，100% 在地口味。
Supa Star 只賣六種湯，點的是 Asian soup 南瓜湯，以及 Broccoli cauliflower and leek。
感覺保加利亞人超愛喝湯，而且廚藝不錯，在寒冷的冬天來上熱呼呼的一碗，格外暖心。
Ⓘ Supa Star 1 ：後去的 1 號店裝潢比 2 號店遜色，點的是辣味牛肉湯和 Blue cheese。
Ⓙ 22 Atelier ：這間咖啡店就在我們住的公寓對面，Slavi 說想吃 Banitsa 可以來這家吃。
Banitsa，保加利亞摺餅，為保加利亞人早餐常見首選，餅皮內餡混和了蛋、優格與奶酪。
苦等 Banitsa 久久不來，一問之下，才知剛剛一進來吃的就是 Banitsa 本尊，鬧了笑話。
Ⓚ JoVan The Dutch Bakery ：所謂 Easter Cake 即 Slavi 推薦的傳統 Kozunak 甜麵包。
Ⓛ Restaurant MoMa ：這家餐廳提供道地 Bugarian food，店內裝飾充滿濃濃民俗風情。
我們為了 Slavi 說的 Roasted peppers 及 Fried Zucchini 而來，結果這兩道人家都沒賣。
Shopska Salad 倒是有，侍者推薦 Our local dish in bread bowl，另喝了杯 Ayran 酸奶。
Ⓜ Rois Nuts ：位於 Vitosha Boulevard 大道的堅果專賣店，大家都買的炒腰果果然好吃。
Ⓝ Яgku ：西里爾字母 Ядки 為「堅果」之意，鄰近 Crystal Garden 的俄式阿嬤堅果攤。
Slavi 曾說，保加利亞人搖頭表示 yes，點頭代表 no，別搞錯；我們在阿嬤這兒得到驗證。
哈密瓜果乾味美；當詢問所付金額是否正確，只見阿嬤的頭搖了搖無限大 ∞ 的運動軌跡。
Ⓞ Garden House Pizza ：於 Vitosha Boulevard 大道尾的路邊披薩攤，凡走過必吃一片。
Ⓟ Dalga ：跳過馬其頓首都 Skopje，因為那晚吃泡麵；直接來看 Ohrid 湖畔餐廳 Dalga。
這家乃民宿主人 Biljana 所推薦，吃的是 Ohrid 湖裡的 Grilled Trout，還有 EEL 陶盆鰻魚。
西洋老歌，伴我度過美好時光；光頭侍者除了表演海鳥餵食秀，還送了塊磁鐵給我乃瑋。
Ⓠ Restoran Sveta Sofija ：緊鄰 Church of Saint Sophia，毛遂自薦亂入導遊的 favorite。
落地窗直接面對「聖索菲亞教堂」；淡季冬遊的好處就是 waiter 比客人多，享貴賓服務。
吃的是 Boiled Ohrid Trout，還有 Fried belvica，前菜所點魚湯和海鮮沙拉，亦極有水準。
Ⓡ Valia Calda Restaurant ：最後來到希臘 Kalambaka，飯店櫃檯小姐推薦來吃這一家。
店內古意盎然，菜單強調是在地的 Vlachs recipes (弗拉赫民族風味)，老侍者溫柔親切。
老侍者建議吃啥，我們就點啥；第一天主餐吃 Lamb chops，第二天換吃 Fried Black Pig。
沒錯，兩天內我們光顧了兩次。老實說，肉類料理還可以，但我就喜歡店裡悠適的氣氛。
Ⓢ Greek Natural ：於 Kalambaka 下榻飯店的對街，有間滿溢著人情味的自然地產小鋪。
女兒耐心向我們一一介紹架上商品，最後只要是 Mama's Hand Made 的，我們一律捧場。
離開 Meteora 前，特地來找希臘 Mama，吃她親手做的 Bubble Waffle，再踏上我的歸途。
Sofia ~ Rila Monastery ~ Skopje ~ Ohrid ~ Meteora ~ Thessaloniki ~ Sofia
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