~ Chapter Twenty 小樽 蔵寿司 運河通り店 ~
移動，是我們自助旅行過程中，最不拿手也最不喜歡的事。但是再怎麼愛美瑛富良野，
也終有到與這片大地說再見的一天。今天有些心不甘情不願地，轉往人氣的"小樽"，
(Otaru)おたる。小樽駅採光窗上的玻璃燈飾，流露淡淡懷舊的小樽風情。
七月二十一日，星期一，天氣晴/陰。來到北海道的第十個早晨，六七點的天空，
終於是藍色的了... 不過，我們已準備搭 7: 53 的火車離開，就無法再留戀些什麼了。
向加代子說聲"お世話になりました"後，便拖著沉重行李離去。
美馬牛駅旁的リバティユースホステル，在陽光照耀下真亮麗。
又來到美馬牛駅，這些天來這條鐵道已不知來回踏過了多少次。正當對這駅週邊景物，
已熟悉之時，卻是到了該說告別的時刻了。雖說我們在美瑛富良野住了九天，
但還是有許多地方沒有去到。以下是我們的遺珠之憾。彩香の里、哲学の木、
聖誕樹の木(クリスマスツリ一の木)、帕妃の木 (パフィーの木)、「千代田の丘」
見晴らし展望台、菅野農場 (かんのファーム)、五郎の石の家、水沢ダム等等。
不過有遺憾也有驚喜，旭山動物園堪稱此行最大的驚奇之旅。旭川駅的"企鵝散步"區，
可以把頭伸進去看板中間合照。
來回旭川好幾次，終於見到旭川駅上空有藍天了，好感動喔...
搭上九點整由旭川發的中央巴士，並買了瓶午後の紅茶當早餐。離開旭川沒有多久，
天空就由原本艷陽高照，慢慢轉為陰霾。旭川到札幌巴士車程大約兩個小時，
但我們這台司機開得較快，僅花了一小時四十分鐘就開到札幌，還追上了前一班巴士。
於是很順利地轉乘到 11:14 分開往小樽的快速エアポート号。
(說到 11:14，附帶一提"11:14"這部電影很好看，可以去租來看。)
火車開到接近小樽之前的一段，便會沿著日本海的海岸線行駛。
對於一直待在北海道離海最遠地方的我們，看到海仍有些興奮。
有點像花東線坐火車看海的感覺，不過台灣的花東線比較漂亮。
十二點不到，就來到了小樽駅，比我們想像中要快得許多，原來小樽離札幌並不遠啊。
而且搭火車也蠻便宜的(620 日圓)。想不到我們大約花了四個小時，就從遙遠的美馬牛，
來到了小樽。不過這小樽駅的外觀還蠻沒特色的，先減損了第一眼的好印象。
倒是駅內前後兩側的採光窗，都有整排高掛的復古玻璃燈飾。而且前後側的燈具造型，
及顏色還不相同，看起來頗為賞心悅目。這是駅內側靠近月台的。
駅前方是一條緩降的大道，拖行李下去很輕鬆，拖回來就慘了。由於已至中午，
加上我們又沒吃早餐，所以先來填飽肚子再說! 早晨離開民宿美馬牛的時候，
加代子曾問我們今天要前往哪裡，當我們回答"おたる"時，加代子馬上接口說，
"喔，おたる、すし!" 沒錯! 來到おたる就是為了吃すし，我們的首選就是這家，
倉庫外型的蔵寿司運河通り店(くらずしうんがとおりてん)!
一進入蔵寿司，還沒一個客人，本想直接坐在師傅前面吧台的，可是老闆娘說，
已經有人預約了所以不行。可見生意還蠻好的，之後陸續進來的客人看起來都是熟客，
跟師傅們有說有笑的，所以老闆娘初見我們兩個外國人時，竟有點慌張不知所措...
後來發現我們會說一點日文，頓時如釋重負，大大鬆了一口氣。
當老闆娘端上我們點的壽司時，還特別交代下排最左邊那兩個，由於已經有炙烤過，
且灑上鹽巴調味了，所以千萬不要再蘸醬油，只需擠一點檸檬汁加味即可。
算是我們從來沒吃過的全新體驗，書上說蔵寿司是採用有機越光米，同時對食材選用，
相當挑剔。我們吃不出來什麼越光米，只知道這是我們吃過最好吃的寿司。
新鮮甘甜，大海的滋味在嘴裡幸福迸發!
至於為何會獨鍾這家似乎不太有名的運河通り店蔵寿司，而不是選擇一般台灣背包客，
常去吃的政壽司或旭壽司等名店，則完全是衝著這味"海膽天婦羅"而來的!
在炸得香酥脆的天婦羅之下，藏著令人銷魂蝕骨的無敵海膽! 每一口都讓人陷入瘋狂。
閉上雙眼，無法自拔... 再來一碗螃蟹湯(かに汁)，我的味蕾已放逐到遙遠的天堂...
運河通り店蔵寿司，黯淡燈光下，濃濃懷舊的小樽倉庫風情...
迷魂的海膽天婦羅，讓我們瞬間沉入了大海，又飛上了天際...(待續)
~ Chapter Fifty - One 小樽 花園界隈區 壽司老店巡禮 ~
今日下午鎖定的是老店群聚的花園界隈，繼續我們的壽司之旅。舊手宮線跡地，
廢棄鐵道雖仍保持原貌，卻已成了散策路。
吃完蔵寿司後，前往台灣黑熊幫我們代訂的 Hotel Vibrant Otaru。
但第一眼看見這外觀古樸典雅的 Hotel Vibrant 便嚇了一大跳! 首先是因為這間飯店，
離小樽運河可能只有短短不到五十公尺! 再者建築本身高貴氣質，看來像是古蹟改建，
想必一定很貴。這麼棒的飯店，不像是台灣黑熊報的一晚 7500 円價格能住到的。
我們直到 check in 確認後，才敢相信真的住到了這家古蹟飯店!
在 Vibrant 飯店的外牆上，還掛著"小樽市指定，歷史的建造物"，
及"都市景觀賞"的光榮標牌，果然是擁有傲人歲月的歷史古蹟。
(飯店原名"旧ホテル 1-2-3 小樽"，建於大正十二年)。
由於尚未到可進房的時間，我們便先寄放行李，出去蹓噠蹓噠。飯店一樓的女廁，
西式洗手台設於廁所中央，非常特別。(照片中有一隻奇怪的手，莫非是心靈寫真嗎...)
飯店斜對面就是「出抜き小路」，裡頭只是仿傳統的小吃街，但建築群仍具日式風情。
上頭還有展望台可以俯瞰小樽運河，人力車輕快地拉過了「出抜き小路」的前方，
復古風情濃厚。只剩下不甚協調的電線桿及交錯電線，破壞了和諧的畫面...
我們往小樽運河走去，來看看名聞遐邇的運河究竟如何美麗。但是只留下"呸呸"兩聲，
隨即掉頭離去... 失落的我們，決定用吃遍小樽美食來彌補自己受創的心靈...
從飯店旁小巷進入，便可找到"北のアイスクリーム屋さん"。這石造倉庫的冰淇淋店，
據說曾是廣末涼子的最愛，不過這間不起眼的冰淇淋店，除了外觀不像冰淇淋店之外，
連內部也完全不像，反倒像是西門町賣青少年流行服飾的小店。
北のアイスクリーム屋さん之名氣來自其冰淇淋奇特口味。老闆還將冰淇淋人氣排名，
清楚標示在上頭，讓遊客方便選購。
我們二話不說，選了最怪異的"海膽冰淇淋"和"烏賊冰淇淋"! 看冰淇淋的顏色，
就可知道什麼是什麼，應該不用我多作說明。原本滿心期待會吃到什麼夢幻的味道，
不過嚐了幾口之後，我們倆實在是吃不出有什麼海膽和烏賊味，一整個失望啊...
接著按圖索驥，一路過了高架橋下，就進入所謂的"花園"地區。從這裡，
開始了我們尋找"壽司老店"的遊戲... 第一家找到的是"かすべ"鄉土料理。
隱身在小小的巷弄中，書上說店內裝潢很有漁場燈光氣氛與臨場感，可惜下午沒開。
第二家找到的是"聖德太子"本店，這一家是水產公司的直營店。所以標榜其漁獲新鮮，
而且價格低廉，不過一樣下午是休息時間。
再來是"雅叙園"，這家以家庭氣氛及老闆私房創作料理聞名。只是裡頭看來有些昏暗，
讓我們裹足不前，所以繼續略過...
最後讓我們落腳的，是雅叙園旁邊的這一家"活と味 た志満"。走了這麼多家，
只有這家"活と味 た志満"下午有照常營業。但除此之外，讓我們決定踏進"た志満"，
還有一項文化的因素。那就是"活と味 た志満"不僅是家壽司店，還是個文化古蹟說。
原來"た志満"是日本流浪詩人"石川啄木"在小樽的故居呢! 我們坐定之後，
便央求老闆娘帶我們上二樓去參觀詩人的故居。在老闆娘的引領下，
我們來到了這間已改裝成餐廳的和室。見到牆上掛著石川啄木的畫像及生平簡介，
氣氛頓時嚴肅起來，老闆娘還特別撫著畫像旁的柱子說，這些都是當時故居的古物。
說完老闆娘就逕自下樓去了，留下我們望著畫像，睹木思人...
吃個壽司還能參觀古蹟，真不愧是た志満! (蟹肉沙拉)
我們點的是菜單上推薦的"おたる握り寿司会席"(3,150 円)，除了鮮美的握壽司之外，
還有兩小碗的海膽蓋飯及鮭魚卵蓋飯，兩人分著吃份量不算多，
剛好適合剛剛已經吃過蔵寿司的我們。
幸福地吃完壽司，再來一球冰淇淋，"活と味 た志満"大滿足!
接著又尋訪了有海膽墨魚蓋飯的"のんのん花園店"，沒開...
鐵道踅音，一曲壽司情未了... 雙眼漸沉，該回飯店睡午覺...(待續)
~ Chapter Fifty - Two 「小樽ビール」小樽倉庫 NO.1 ~
這不是我們想像中的小樽運河，這... 只是小樽水溝罷了... 小樽運河堪稱是此行，
最令我們失望的景點，不過就是條爛水溝。不論白天或夜晚，我們都感受不出來，
這條超人氣的水溝有多美。
這午覺一覺就睡到了晚上七點，醒來之後已是萬家燈火的黑夜。長途的移動，
果然對我們不太適合，很快地就消耗掉我們的精力。
夜晚的「出抜小路」，燈火將街道點綴出比白天更美麗的風情。
我們沿著淺草橋散步至中央橋，覺得小樽運河夜景也不過爾爾。燈光打得太昏暗，
倉庫建築太平凡，一點也無法讓我們感動...
這般簡陋，跟別人口中浪漫到不行的運河風情實在是天差地遠。
這根本只是一條水溝罷了，稱之"運河"，實在是有點不稱頭...
漫步繞了小樽運河一圈後，又回到了燈火通明的「出抜小路」。看來看去，
我們怎麼覺得這個「出抜小路」還比較好看哩...
「出抜小路」內有二十幾家美食小店，不過我們沒什麼興趣，只有坐在中庭的椅子上，
歇歇腿感受一下夜晚寧靜清涼的氣氛。據說只要點餐，就可登上「出抜小路」，
最高的"消防塔"展望台，可我們實在提不起勁，一點都不想爬上去去看那條小樽水溝。
「出抜小路」外頭這家專賣"起司球"的小店舖，生意還蠻好的。很多人買了，
就直接在路邊椅子上吃了起來，所以我們也來嚐嚐。
這是"起司球"的食物模型，實際上差不多大，熱熱的還不錯吃。
接著我們往堺町通り散步而去，但夜晚的小樽人氣遽降到冰點。整條大街上，
除了少數幾家餐廳還開著，商店幾乎全都打烊了，一路上遇到的行人大概不超過十個。
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