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對抗霞慕尼寒冷的冬季，除了泡麵以外，你應該有更理想的選擇。
大街上唯一令我們鍾情的餐廳，就是這家外觀炫麗的 La Calèche。
推門進入 La Calèche 之後，首先見到的不是服務生，而是北極熊。
北極熊會搖頭晃腦，至於餐廳跟北極熊有啥關係? 答案是沒關係!
待踏進店裡，你就會更加明瞭，這間餐廳沒關係的東西可多著呢。
第一次我們坐的是靠窗的位置，時而會有遊客貼近玻璃探頭探腦。
牆上掛的畫像應該是自戀的老闆，可不知怎地看著就覺得好想笑。
La Calèche 字面之意，指的或許就是 menu 上印的這種復古馬車。
但我想你對餐廳名字不會太在意，因為餐廳內的龐雜擺設更怪異。
老闆八成是個收藏癖，看來他大概把自己的收藏品全搬進餐廳了。
暫時不管那些亂七八糟的東西，先來品嚐一下咱們點的法式鴨胸。
原來鴨胸可以像我乃瑋一樣嫩! 相較之下，蝸牛就顯得普通多了。
這天我們是下午兩點多進來，店裡沒什麼客人，所以能到處拍拍。
第一回合交手的，是個故意只說法語、而且態度有點傲慢的女侍。
幸好後來兩次遇到的幾個服務生都很好，沒有拒賣便當給我們吃。
第二次上門，已是晚上八點，座無虛席才是 La Calèche 的真面目。
這回坐的位置也不差，外國人吃飯時講話也不像台灣人那麼大聲。
第二回合來吃點什麼特別的好呢? 阿爾卑斯山的羊肉應該不錯吧!
另外我乃瑋說，昨天半夜在飯店房間有看到鹿，那今天就來吃鹿吧!
神擋殺神，佛擋殺佛，看見鹿就吃鹿肉，真是再合乎邏輯不過了。
這家餐廳的優點就是出菜速度快，雖高朋滿座，也絕不拖泥帶水。
離開霞慕尼的前一天，丹尼才想起還有石板烤肉還沒帶我乃瑋吃。
所以第三回合的目標就是石板烤肉，牆上掛的依舊是自戀的老闆。
我們選鴨肉、牛肉、火雞肉組合，價錢台幣兩千左右，算挺便宜。
女侍先清空桌面並擺好陣勢，點火後再將烤得滾燙的石板架上去。
她還吩咐丹尼在烤肉前必須先在傷口上，喔不! 是石板上灑點鹽。
這樣一來，肉才不會黏在石板上容易焦掉。嗯，那滋味到底如何呢?
這樣形容好了，其美妙就像大亨小傳的 Gatsby 見到 Daisy 的感覺。
至於焗烤馬鈴薯泥，則像 Tom 偷吃 Mrs. Wilson，吃了還想再吃。
充滿遐想的馬車夫之戀，只等著你走進瑰麗的 La Calèche 來發掘。
ღ Best of the Alps ღ
對吃喝一向不甚重視的我們，來到霞慕尼倒是有個目標 ~ 馬卡龍。
儘管在霞慕尼住了九個晚上，我們卻不常走到遊客如織的大街上。
若不是為了馬卡龍，我們可能逛過一次大街就不會想再走第二遍。
逛街不是咱的專長，人太多也會造成對霞慕尼好感的降低與阻礙。
但是由於街上這家馬卡龍專賣店，我們甘願為她赴湯蹈雪好幾回。
這家令我們讚不絕口的甜點店店名就叫做 Aux Petits Gourmands。
說來也是緣份，那天怎麼找也找不到，而且逛得有點兒意興闌珊。
正躊躇難進之時，恰巧旁邊就是一家有賣巧克力及甜點的麵包店。
我乃瑋走進店裡看了一下，發現除了棍子麵包以外還有賣馬卡龍。
於是心想擇店不如撞店，乾脆就在這家把馬卡龍給一併吃了算了。
店員耐心且親切的服務態度，讓圓潤的馬卡龍多了幾分誘人光澤。
挑了個位置坐下，丹尼瞥向桌上的 menu 後不禁大叫了一聲出來。
原來這家就是我們踏破雪鞋無覓處要找的 Aux Petits Gourmands。
可能是我們注意力其實都集中在辨認白朗峰，也可能是招牌太小。
總之在陰錯陽差之下，上帝還是讓我們走進了原本就要進去的門。
我們點了可頌、核桃塔、馬卡龍及蘋果派，馬卡龍一個才一歐元。
火腿生菜三明治麵包，名字跟我們住的飯店一模一樣叫 Savoyard。
感謝 Aux Petits Gourmands，為我們的霞慕尼寫下了甜美的註腳。
此外，關於 Aux Petits Gourmands 還有一個神秘的天氣上的巧合。
因為我們絕不利用天氣好的時候逛街，天氣好就該上雪山下冰海。
之所以會來到霞慕尼的街上，前提都是由於當時的天氣非常不好。
可神奇的是每當我們一接近 Aux Petits Gourmands，便雲破天開。
不論原本的天氣是雲厚陰霾、還是狂風暴雪，一律轉為撥雲時晴。
很難想像十分鐘前雪下到頭抬不起來，十分鐘後能坐著看南針峰。
不過坐在外面是很冷的，熱咖啡放桌上三十秒之後就變成冰咖啡。
前後來了三次，三試不爽，故此店堪稱是我們在霞慕尼的幸運店。
至於店裡販賣的巧克力也很有噱頭，以白朗峰的高度 4810 命名。
不僅名字要跟白朗峰攀親帶故，連造型也力求與白朗峰相貌神似。
不過縮小版成品的難度顯然過高，因為我怎麼看怎麼不像白朗峰。
在霞慕尼，你的視覺不能錯過白朗峰，你的味覺不能沒有馬卡龍。
ღ Best of the Alps ღ
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